Omer, Roland et Daniel, et aujourd’hui Corinne et Olivier, perpétuent et développent depuis trois générations un savoir-faire familial autour d’un produit de pure tradition gastronomique française : l’escargot.
Un outil de production performant allié à la rigueur dans la sélection des escargots et dans leur transformation constituent le socle du savoir-faire de Romanzini.
L’entreprise moderne, implantée depuis 1921 sur le site historique de La Rivière Drugeon, s’inscrit comme un acteur de référence sur son secteur, et met un point d’honneur sur son développement à l’export afin de faire connaître mondialement la qualité de ses produits.